10月12日到15日中国国际大学生创新大赛(2024)总决赛现场赛在上海交通大学举行。
由新葡的京集团4321草业科学专业带头人、新葡的京集团4321院长陈超教授牵头指导的两个项目在本次大赛中斩获国金2项,其中《醉美农情 酒育黔州—酒糟化宝反哺黔山秀水 博士村长接力乡村振兴》项目获得青年红色筑梦之旅赛道金奖,《酱酒酒糟饲料化开发及高效利用》项目以小组第一的优异成绩取得了产业命题赛道的首个金奖,实现了我省在大赛产业命题赛道国赛金奖零的突破!创造历史最好成绩。
两大金奖项目指导教师还包括学院党委书记罗聃宁、副书记杨乐,教师张勇、曾素梅博士,教师李平、文明、成启明、林如涛、温鑫、谯仕彦、杨富裕,新葡的京集团4321团委书记刘魁、新葡的京集团4321酿酒与食品工程学院黄永光、农学院安华明、精细化工中心金林红、北阿拉巴马国际工程技术学院李耘、经济学院洪名勇等十余名教师组成,由新葡京官网那彬彬、刘馨、洪图、李茂雅 、常娜娜、姚文倩,经济学院王莉,传媒学院杨锦玉欣、信张驰,美术学院王雪雪等10名同学组队完成。红旅项目《醉美农情 酒育黔州—酒糟化宝反哺黔山秀水 博士村长接力乡村振兴》聚焦贵州酒业酿酒废物酒糟治理问题,利用清洁、低价、高效的生物手段将酒糟转化为高附加值农用原料,反哺贵州农业,打造酒糟绿色循环经济典范。历时7年研究,将酒糟转化为生物饲料及有机肥料,为贵州酱酒酒糟处理提供可靠技术途径,推动“酒 饲 农 林”多产融合,书写贵州特色农业高质量发展新时代答卷。
产业项目《酱酒酒糟饲料化开发及高效利用》为贵州茅台集团解决酒糟饲料化高效应用相关技术难题,针对贵州黄牛消化特性及饲养习惯,将酒糟的纤维含量大幅降低,同时极大的提升酒糟蛋白的利用率,大幅提升酒糟饲料适口性、采食量、消化率,实现贵州地缘性蛋白饲料资源的高效利用,提升我省蛋白饲料自供能力,助力实现豆粕的国产替代。
图文:那彬彬
一审:杨盛梅
二审:蒋洋桃
三审:罗聃宁